민들레의 정보와 효능, 부작용 안녕하세요. 봄과 가을의 계절이 오는 날, 들판에 짙은 노란색을 띠고 있는 민들레가 보이는 경우가 많고 씨앗을 내기 위해 풍선처럼 씨앗을 모으고 있는 민들레를 꺾으며 훌훌 풀어본 경험이 있을 겁니다. 민들레는 시각적인 즐거움을 줄뿐만 아니라 식용을 할 수 있는 식재료 이기도 합니다. 따라서 오늘은 민들레의 역사, 민들레의 특징, 민들레의 효능, 민들레의 영양성분, 민들레의 부작용, 민들레 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. ▶ 민들레의 역사 민들레를 언제부터 재배하고 이를 식용하였는지에 대한 정확한 연대는 알 수 없으나 오래전부터 재배를 해왔을 거라 추청을 하고 있습니다. 민들레는 노란색을 띠는 꽃이 피며 길가에서 흔히 볼 수 있는 식물이며 씨앗을 훌훌 버릴 수..