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건강백과613

감자 정보와 효능 민족의 간식 감자 정보와 효능 안녕하세요. 고구마와 항상 같이 다니며 대표적인 간식거리이며 다양한 요리에 활용이 되고 있습니다. 탄수화물이 풍부하여 주식으로 섭취해도 좋지만 감자를 활용한 간식으로 섭취하고 있습니다. 또한 감자에는 풍부한 영양소가 가득 들어있어 우리 몸에 좋으며 감자를 삶아도 영양소가 파괴되지 않습니다. 따라서 오늘은 감자의 기원, 감자의 특징, 감자의 효능, 감자의 영양성분, 감자의 구입요령 등 감자 정보와 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 감자의 기원 감자는 기원전 3000년경부터 재배되고 있었습니다. 잉카의 인들이 중앙아메리카 지역 페루를 점령하고 그 지역에서 여러 감자를 재배하였습니다. 또한 에스파냐가 제국을 정복하는 과정에서 유럽인들에게 감자를 전파되었지만 유럽인들이 따가운 시선으로.. 2022. 9. 3.
고구마 정보와 효능 구황작물 고구마 정보와 효능 안녕하세요. 영양소가 가득한 고구마는 많은 사람들이 즐겨먹고 있습니다. 다이어트, 주식에 활용이 되고 있으며 포만감이 높아 밥 대신 먹어도 무방합니다. 또한 구황작물의 일종인 고구마는 많은 사람들에게 꾸준한 인기를 끌고 있으며 한국 전역에서 널리 재배되고 있습니다. 따라서 오늘은 고구마의 기원, 고구마의 특징, 고구마의 효능, 고구마의 영양성분, 고구마의 구입요령 등 고구마의 정보와 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 고구마의 기원 고구마 원산지의 재배 역사가 오래되었으며 분포가 많이 된 지역은 중앙아메리카입니다. 중앙아메리카의 멕시코 지역 일부에서 고구마를 대략 2000년 이상 재배하고 있습니다. 이 지역에서 우리가 흔히 먹고 있는 고구마가 재배되고 있습니다. 고구마의 유래 고구.. 2022. 9. 2.
블루베리의 정보와 효능 눈건강에 좋은 블루베리의 정보와 효능 안녕하세요. 선풍적으로 인기를 끌고 있는 블루베리는 베리류의 과일 중 하나이며 우리 몸을 건강하게 해 줍니다. 블루베리는 시중에서 흔히 볼 수 있으며 비싸다는 단점이 있지만 미국에서 수입하였기 때문에 저렴한 가격으로 만날 보실 수 있습니다. 따라서 오늘은 블루베리 기원, 블루베리 특징, 블루베리 효능, 블루베리 영양성분, 블루베리 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. 블루베리의 기원 블루베리는 원산지는 북아메리카이며 아메리카인들이 오래전부터 야생종 블루베리를 재배하였습니다. 우리가 아는 블루베리는 1908년 미국에서 품종 개량된 종이며 전서 계적으로 확산이 되었습니다. 또한 블루베리는 북아메리카를 비롯하여 전역에 펴져있으며 세계적으로 200여 종의 블루베리.. 2022. 9. 2.
가지의 정보와 효능 블랙푸드 식품 , 가지의 정보와 효능 안녕하세요. 사각사각 식감과 어둡고 칙칙한 색을 띠고 있는 가지는 우리몸을 건강하게 해주는 채소입니다. 식욕을 띠는 색이 아닌 어둡고 탁한 컬러를 지니고 있어 신비스러우면서 식욕이 돌지 않아 섭취하기 꺼려하는 채소이기도 합니다. 가지는 호불호가 갈리는 채소이며 어린아이들보다는 성인과 어르신분들이 자주 먹습니다. 따라서 오늘은 가지의 기원, 가지의 특징, 가지의 영양성분, 가지의 효능 등 다양한 정보와 효능을 알아보도록 하겠습니다. 가지의 역사 가지는 가지과에 속하는 채소이며 원산지는 인도에 해당하고 있습니다. 6세기 동아시아에 가지가 전파되었고 7세기 아랍인들이 에스파냐를 원정할 당시 가지를 유럽에 전파했다는 기록이 있습니다. 유럽에도 전파된 가지는 처음에 악마의 알.. 2022. 9. 1.
녹차의 정보와 효능 그린푸드 녹차의 정보와 효능 안녕하세요. 녹차는 초록색의 잎을 띄고 있으며 전라남도 지역에서 많이 생산하고 있습니다. 그린푸드로 지칭되는 초록색의 음식을 섭취를 하는 경우 몸과 마음이 편안해지기에 많은 사람들이 즐겨먹고 있습니다. 씁쓸한 맛과 단 맛이 공존하고 있어 특히 여성들에게 인기를 끌고 있습니다. 따라서 오늘은 녹차의 기원, 녹차의 특징, 녹차의 효능, 녹차의 영양성분, 녹차를 맛있게 우리는 방법 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. 녹차의 기원 녹차는 음료 중 가장 오랜 역사를 지녔습니다. 석기시대에 음식을 익혀먹으면서 물을 끓여 찻잎을 우려 마시는 풍습이 남아있으며 다탕을 마시기도 하였습니다. 또한 당나라 시기 녹차를 활용하여 백성들에게 알려주었고 의약에도 활용이 되었다는 기록이 남아있습니다.. 2022. 9. 1.
브로콜리 정보와 효능 웰빙식품의 브로콜리 정보와 효능 안녕하세요. 브로콜리는 양배추와 비슷한 효능을 가지고 있으며 세계 10대 푸드로 선정이 된 채소 식품입니다. 우리가 자주는 섭취하고 흔히 볼 수 있는 브로콜리는 우리 몸을 건강하게 해주는 효능이 많으며 다양한 요리에 활용을 하고 있어 즐겨먹는 식재료입니다. 따라서 오늘은 브로콜리 기원, 브로콜리 역사, 브로콜리 특징, 브로콜리 효능, 브로콜리 영양성분, 브로콜리 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. 브로콜리의 기원 녹색 양배추라고도 하며 원산지는 지중해 동부와 소아시아 지역입니다. 양배추와 계통이 비슷하고 꽃봉오리를 먹는 채소 식품입니다. 고대 로마시대부터 재배를 하였으며 이후 미국과 영국, 독일, 프랑스 등 유럽에 전파를 하였으며 이후 19세기 아시아로 전파되.. 2022. 9. 1.
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