여성의 상징 석류의 정보와 효능
안녕하세요. 미녀는 석류를 좋아해라는 노래가 있듯이 석류의 인기는 꾸준히 상승하고 있는 추세입니다. 특히 석류는 남성보다도 여성에게 큰 인기를 받고 있으며 여성호르몬 유사한 성분이 함유되어 있어 여성의 과일이라 해도 무방합니다. 그리고 새빨갛고 속 안은 알갱이로 가득 차 있으며 신맛과 단맛이 공존하여 주스로 많이 섭취하고 있습니다. 따라서 오늘은 석류의 기원, 석류의 특징, 석류의 효능, 석류의 영양성분, 석류 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
석류의 기원
석류의 원산지는 북부 카스피해 지역과 중동지역에서 재배되고 있습니다. 이 지역에서 석류를 재배하게 되며 점차 다른 나라에 전파를 하게 되고 중국의 실크로드를 통해 중국과 유럽에 널리 전파하게 됩니다. 석류는 세계적으로 재배가 되고 있으며 꽃말의 의미도 상징하고 있습니다.
석류의 역사
석류는 고대 그리스 시대부터 재배된 흔적이 있으며 고대 그리스인들은 석류를 피임약으로 사용하였습니다. 그리스 나라뿐만 아니라 다른 나라에 전파된 석류는 약으로 많이 쓰여 왔습니다. 이때부터 석류의 효능을 알고 약으로 쓰였으며 석류의 역사는 오래되었다는 것을 알 수 있습니다.
우리나라 석류의 역사
우리나라에서는 석류를 언제 섭취했을까? 고려시대 문헌상으로 석류에 대한 기록이 있으며 조선시대 의복, 벽에 무늬 등에 석류를 활용한 기록이 있습니다. 석류를 섭취하는 것보단 사물에 인용을 많이 하였으며 생김새가 예쁘고 동그란 원형이기에 여성들의 액세서리에 활용을 해왔습니다.
석류의 특징
석류는 석류나무의 열매이며 원모 양의 단단한 껍질로 구성되어있습니다. 석류는 알갱이에도 좋은 성분을 지니고 있지만 껍질에도 좋은 성분을 지니며 고혈압과 혈액순환에 도움을 줍니다. 석류를 재배하는 나라는 이란, 인도, 터키, 중국, 한국, 일본, 유럽 등 다양한 나라에서 재배되고 있으며 쉽게 볼 수 있는 과일입니다. 그리고 석류는 건조한 기후, 아열대 기후, 강수량이 많은 지역에서도 잘 자라는 특징을 지니고 있습니다. 국내에서도 석류를 생산하고 있지만 주로 우리가 소비하는 건 다른 나라에서 수입해오는 석류입니다. 석류는 남성에게도 도움을 주지만 여성에게 큰 인기를 받고 있으며 갱년기 증상 완화에 도움을 주고 있습니다. 석류는 약충으로 쓰이기도 하며 과자, 주스, 과일주에 활용하고 있습니다.
석류의 영양성분
니아신 0.30mg / 나트륨 5.00mg / 단백질 0.60g / 당질 16.80g / 베타카로틴 0.00mg / 비타민A 0.00mg / 비타민C 10.00mg / 비타민E 0.55mg / 식이섬유 4.80g / 인 15.00mg / 칼륨 260.00mg / 칼슘 8.00mg 등 석류에는 많은 영양성분으로 이루어져 있으며 각 영양성분마다 다양한 효능을 지니고 있습니다.
석류의 효능
갱년기 완화: 석류에는 여성호르몬 분비와 비슷한 에스트로겐 성분이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 증상을 완화시켜줍니다. 나이가 들어 갱년기로 스트레스를 받으며 끙끙 앓고 계신 분들은 석류를 많이 섭취하여 호르몬 분비를 증가시켜 갱년기 완화에 도움을 받기 바랍니다.
항산화 작용 : 석류에는 폴리테놀 성분이 풍부하게 함유되어있어 체내에 있는 노폐물들을 체외로 배출시키는 역할을 하고 있습니다. 잦은 배달음식을 시켜먹으므로써 몸속에 독소와 노폐물이 쌓이는 것을 방지해주고 체외로 배출시키기 때문에 혈액순환이 좋아집니다.
면역력 증가: 석류에는 비타민C가 풍부하게 함유되어있어 신진대사를 촉진하고 면역력을 증가시켜줍니다. 체내로 유입되는 유해한 세균들을 잡으며 각종 질병을 예방하는 효과를 지니고 있습니다. 면역력이 떨어지는 요즘, 석류를 섭취하는 걸 추천합니다.
다이어트 효과 : 석류는 적은 열량과 당분이 낮아 다이어트에 도움을 주고 있습니다. 여성들에게 큰 인기를 받고 있으며 다이어트를 하고 있다면 석류를 함께 섭취하면서 다이어트하는 걸 추천합니다. 그리고 석류에 섬유질이 풍부하게 함유되어있어 포만감을 유지시키는 역할을 하고 있습니다.
석류의 재배방식
석류는 건조하고 서늘한 기후에서도 잘 자라며 온대기후에서도 잘 자라는 특성을 지니고 있습니다. 하지만 바람에 약한 단점을 지니고 있으며 태풍이 불어오게 되는 경우 나무가 부러지는 경우가 발생하므로 주의하셔야 합니다. 토양은 바람이 잘 통하고 물 흡수가 좋으며 토심이 깊은 토양이 좋습니다. 이후 석류를 심고 시비와 관수, 병충 등을 주의 깊게 신경 써서 관리해줘야 합니다.
석류 구입요령
싱싱하고 좋은 석류를 구입하려면 붉은색이 선명하게 띠고 있어야 하며 크기가 큰 것이 좋습니다. 그리고 만졌을 때 무거운 것이 좋으며 균일한 모양을 유지하고 있어야 합니다. 표면이 매끄럽고 병충에 의해 흠집이나 얼룩이 없는 것이 좋습니다. 또한 외피가 단단한 것이 좋습니다.
여성의 과일이라고 불리는 석류는 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어있어 우리 몸을 건강하게 해주고 있습니다. 석류는 알갱이로 구성이 되어있으며 생으로 먹어도 되지만 먹기 힘든 단점을 지니고 있습니다. 그리고 석류는 많은 여성들에게 큰 인기를 누리고 있으며 다이어트에도 좋은 효과를 지니고 있습니다. 따라서 석류에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 삭류 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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