초록바나나의 정보와 효능, 부작용

초록바나나의 정보와 효능, 부작용

안녕하세요. 우리가 흔히 가장 많이 섭취를 하는 건 노란 빛깔을 띠는 바나나인데 초록색 바나나를 섭취하는 경우는 많지 않습니다. 하지만 초록 바나나에는 노란 바나나 못지않게 이로운 영양소를 함유하고 있으며 꾸준히 섭취해도 좋습니다. 따라서 오늘은 초록바나나의 역사, 초록바나나의 특징, 초록바나나의 효능, 초록바나나의 영양성분, 초록바나나의 부작용, 초록바나나 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. 

 

초록바나나의 정보와 효능, 부작용

▶초록바나나의 역사

초록바나나의 역사를 알기 전 바나나의 역사를 아는 것이 중요한데요, 바나나는 오래전부터 식용을 하고 이를 재배해 오던 과일이며 동남아시아 부근에서 재배하기 시작했습니다. 이후 점차 다른 나라로 전파하게 되고 세계적으로 바나나를 재배하고 있으며 다양한 종류의 바나나가 존재를 하고 있습니다. 우리가 흔히 섭취를 하는 노란 바나나를 많이 섭취하지만 초록바나나는 섭취한 연대는 오래되지 않았으며 현대에 들어서면서 점차 대중들에게 활성화되었습니다.

 

▶우리나라 초록바나나의 역사

우리나라에서 바나나는 즐겨 먹는 식재료이자 다양한 디저트와 요리에 활용을 하고 있습니다. 하지만 우리나라에서 바나나를 식용한 연대는 오래되지 않았으며 노란 바나나를 섭취하게 됩니다. 이후 바나나를 활용한 제품들이 출시하게 되며 많은 사람들에게 여전히 인기를 누리고 있습니다. 그리고 현대에 들어서면서 노란 바나나가 아닌 덜 익은 바나나, 검은 반점 바나나 등 바나나의 익은 농도에 따라 골라 먹을 수 있는 재미를 더해주고 있습니다. 

 

▶바나나의 그라데이션

바나나는 하나의 색에서 여러 가지 색상을 띠게 되는데 보통 두 가지의 색상으로 나눠지게 됩니다. 노란색과 초록색이며 익기 전의 상태는 초록색을 띠다 점점 노랗게 변해가며 이후 많이 숙성시킨 바나나는 갈색으로 변하기도 합니다. 다양한 색을 지닌 바나나는 이에 따른 효능도 제 각각이며 맛과 촉감등이 달라지고 바나나 속 함유되어 있는 영양성분 또한 변하게 됩니다. 따라서 바나나의 농도에 따른 그러데이션을 통해 풍부한 영양소를 함유할 뿐만 아니라 자신의 취향에 맞는 바나나를 선택하여 섭취할 수 있습니다. 

바나나의 그라데이션

▶초록바나나의 특징

초록바나나는 바나나의 익은 농도에 따라 색이 다르게 띠는데 익기 전의 상태를 초록바나나라고 합니다. 초록바나나는 노란 바나나 못지않게 풍부한 영양소를 지니고 있어 섭취해도 좋은 과일입니다. 초록바나나는 익기 전의 상태로 떫은맛과 밋밋한 맛을 지니고 있어 요리에 활용을 하여 섭취하는 것이 좋습니다. 초록바나나는 체증감량에 도움이 되는 식재료이므로 다이어트하시는 분들은 초록바나나를 섭취해도 좋습니다. 초록바나나를 숙성해서 섭취하려면 실온에 며칠간 두면 점점 노랗게 익어가는 것을 볼 실 수 있습니다.

초록바나나의 특징

▶초록바나나의 영양성분

초록바나나에는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 정확히 각 효능에 대한 수치는 알 수 없으나 식이섬유, 단백질, 비타민, 칼슘, 칼륨, 당류, 인, 철 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 식재료입니다.

 

▶초록바나나의 효능

소화개선 : 초록바나나에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 때문에 음식물을 소화시키거나 소화가 안될 때 극소량으로 식이섬유가 풍부한 음식을 드시면 소화가 잘 될 수 있도록 도움을 줍니다. 하지만 과하게 섭취하는 건 좋지 않으므로 적절한 양을 조절하여 드시길 바랍니다. 

 

체중감량 : 초록바나나에는 열랑이 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 감량하는데 큰 도움을 주고 있지만 다이어트를 하시는 분들은 꾸준한 운동과 단백질 위주로 식단을 하는 것이 좋습니다. 그리고 초록바나나를 과하게 섭취를 하게 되면 다이어트에 도움이 안 될 수 있기 때문에 하루 권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

변비 개선 : 초록바나나에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장을 촉진시켜 배변을 배출시키는 효능을 지니고 있습니다. 장을 촉진시켜 배설물을 잘 나올 수 있도록 장운동을 하고 이를 배출시키게 합니다. 따라서 변비로 고생하는 분들은 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

당뇨병 예방: 초록바나나에는 당뇨를 완화하는 성분을 함유하고 있어 당뇨병을 완화하는데 큰 도움을 주고 있습니다. 당뇨가 있으신 분들은 당뇨에 좋은 식재료를 섭취하고 당분 함량이 높은 음식은 피하는 것이 좋습니다. 당뇨환자분들에겐 좋은 식재료를 섭취하기 전에 전문의와 상담 후 섭취하는 하시길 바랍니다.

 

▶초록바나나의 부작용

초록바나나를 섭취하는 경우가 흔하지는 않고 우리 몸에 이로운 성분을 함유하고 있지만 초록바나나를 과하게 섭취를 하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 초록 바나나는 덜 익은 상태를 지니고 있기에 거부감이 들거나 입맛에 맞지 않은 사람들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 초록바나나를 과하게 섭취를 하는 경우 다양한 부작용을 초래할 수 있기 때문에 하루 권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

▶초록바나나를 활용하는 방법

초록 바나나도 노란 바나나보단 활용도가 적은 식재료지만 맛있게 섭취를 하고 싶다면 초록바나나를 다양한 요리에 활용을 해보시길 바랍니다. 초록바나나는 생으로 섭취해도 좋으나 덜 익은 상태이므로 다소 맛이 없을 수 있기 때문에 초록바나나와 다른 채소, 과일과 함께 곁들어서 샐러드 또는 주스로 만들어 섭취해도 좋고 다른 디저트와 함께 섭취를 해도 좋습니다. 그리고 이외에도 다양한 요리에 활용도가 높으므로 자신의 기호에 맞게 요리를 해서 섭취해도 좋으며 특히 당성분이 많이 없기 때문에 당뇨와 관련된 질환이 있다면 전문의와 상담 후 초록바나나를 섭취해 보세요.

초록바나나를 활용하는 방법

▶초록바나나 구입요령

싱싱하고 맛있는 초록바나나를 구입하려면 바나나의 색이 초록 빛깔을 띠고 균일하게 분포되어 있을수록 좋으며 만졌을 때 단단하고 묵직한 느낌이 드는 것이 좋습니다. 그리고 초록바나나의 표면에 얼룩이나 흠집 등이 없는 깨끗한 상태인 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하여 싱싱한 초록바나나를 구매해 보시길 바랍니다.

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초록 빛깔을 띠는 바나나는 익기 전의 상태이므로 먹음직스러운 느낌보다는 떫고 밍밍한 맛을 지니고 있을 거라 생각을 하지만 우리 몸에 이로운 효능을 지니고 있어 노란 바나나처럼 편하게 섭취를 하면 좋겠습니다. 비록 초록 바나나가 취향에 맞지 않은 분들이 있더라도 이번 기회에 노란 바나나 대신 초록 바나나를 섭취해 보는 기회를 지녀보시길 바라고 초록바나나에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.

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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 초록바나나 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.

2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.