미라벨 자두의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 미라벨 자두는 서양 자두라고 할 만큼 서양에서 즐겨 먹는 과일이며 우리나라의 자두와 비슷한 생김새를 지니고 있지만 노란색을 띤다는 차이점을 지니고 있습니다. 그리고 미라벨 자두는 달콤한 맛을 지녀 다양한 요리에 활용을 하고 있습니다. 따라서 오늘은 미라벨 자두의 역사, 미라벨 자두의 특징, 미라벨 자두의 효능, 미라벨 자두의 영양성분, 미라벨 자두의 부작용, 미라벨 자두 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶미라벨 자두의 역사
미라벨 자두는 서양의 자두라고 부르기도 하며 프랑스의 주산지로 알려지고 있습니다. 미라벨 자두는 프랑스에서 활발하게 재배가 이루어지고 있지만 미라벨 자두를 언제부터 섭취하고 이를 재배하였는지에 대한 정확한 연대는 알 수 없습니다. 현재에는 프랑스국가 이외에도 독일, 스페인, 영국 등 다양한 유럽국가에서 재배하고 있으며 미라벨 자두를 활용하여 다양한 요리에 활용을 하며 섭취를 합니다.
▶한국에서 미라벨 자두를 섭취하나요?
한국에서는 미라벨 자두를 생산할 수 있는 환경적인 조건을 갖추고 있지 않으며 시중에서 쉽게 볼 수 없는 과일입니다. 미라벨 자두는 노란색을 띠고 있는 점이 가장 큰 특징이며 우리가 흔히 섭취하는 자두와 비슷한 생김새를 지니고 있을 뿐만 아니라 당분함량도 높기 때문에 즐겨 섭취합니다. 다만 한국에서는 미라벨 자두를 즐겨 섭취하진 않지만 종종 구매를 하여 섭취하며 국내산보단 수입에 의존을 하여 섭취를 합니다.
▶서양자두의 의미는?
우리가 흔히 먹고 있는 자두는 대부분 서양자두인데, 이 서양 자두는 어떤 자두를 의미하는 걸까? 서양 자두는 우리나라뿐만 아니라 다른 나라에서도 서양 자두를 자국에 수입을 하고 이를 재배하거나 식용을 하는 것을 의미하며 보통 서양에서 들어온 자두를 서양자두라고 합니다. 서양 자두에는 다양한 종류가 존재를 하는데 미라벨 자두, 에그 프럼자두, 댐선 자두 등이 있으며 재배하는 지역에 따라 모양과 맛이 다른 특성을 지니고 있습니다.
▶미라벨 자두의 특징
미라벨 자두는 노란색을 띠고 있으며 서양자두의 일종으로 분류하고 있습니다. 미라벨 자두는 당분함량이 높아 달콤한 맛을 지닐 수 있으며 이를 다양한 요리에 활용도가 높습니다. 미라벨 자두를 개량하여 만든 품종과 종류가 다양하며 그중에서 많이 섭취를 하고 있는 건 미라벨 드 메츠와 미라벨 드 낭시입니다. 미라벨 자두는 다양한 효능을 지니고 있지만 특히 변비개선에 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 미라벨 자두는 보통 노란색을 띠고 있지만 종종 빨간 빛깔을 도는 미라벨 자두가 있습니다.
▶미라벨 자두의 영양성분
미라벨 자두에는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 정확히 각 효능에 대한 수치는 알 수 없으나 식이섬유, 단백질, 비타민, 칼슘, 칼륨, 당류, 인, 철 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 식재료입니다.
▶미라벨 자두의 효능
소화개선 : 미라벨 자두에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 때문에 음식물을 소화시키거나 소화가 안될 때 극소량으로 식이섬유가 풍부한 음식을 드시면 소화가 잘 될 수 있도록 도움을 줍니다. 하지만 과하게 섭취하는 건 좋지 않으므로 적절한 양을 조절하여 드시길 바랍니다.
피부미용: 미라벨 자두에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 맑고 고운 피부로 가꾸어줍니다. 탄력이 없고 쳐진 피부를 되살아나게 해 주고 트러블과 여드름, 주근깨가 많으신 분들은 이를 억제시켜 주고 각 종 피부질환을 예방하는데 효과적이므로 꾸준히 비타민 섭취와 피부 관리를 해줘야 합니다.
변비 개선 : 미라벨 자두에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장을 촉진시켜 배변을 배출시키는 효능을 지니고 있습니다. 장을 촉진시켜 배설물을 잘 나올 수 있도록 장운동을 하고 이를 배출시키게 합니다. 따라서 변비로 고생하는 분들은 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
노화방지 : 미라벨 자두에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화방지에 큰 도움을 주고 있습니다. 나이가 들면서 피부의 탄력이 없어지고 주름이 생기는 것을 늦춰주고 피부를 탄탄하고 노화되는 것을 방지하는 데 큰 도움을 주고 있어 세이지를 섭취하는 것이 좋습니다.
▶미라벨 자두의 부작용
미라벨 자두는 일반 자두처럼 섭취가 가능한 과일이며 다양한 요리에 활용도가 높지만 미라벨 자두를 과하게 섭취하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 미라벨 자두를 과하게 섭취를 하게 되는 경우 복통, 설사, 소화불량 등의 부작용을 초래할 수 있기 때문에 적절하게 조절하여 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 아무리 몸에 좋은 효능을 지니고 있다 하여 과하게 섭취하는 건 몸에 악영향을 끼칠 수 있으므로 하루 권장량에 맞춰 섭취하시길 바랍니다.
▶미라벨 자두 섭취방법
미라벨 자두는 서양자두라고 하지만 세계적으로 재배가 이루어지고 있는 과일의 하나입니다. 미라벨 자두는 일반 자두와 달리 노란색을 띠고 있다는 점이며 달달한 맛을 지니고 있어 많은 사람들이 즐겨 먹고 있습니다. 미라벨 자두를 흐르는 물에 깨끗이 세척 후 생으로 섭취해도 좋고 샐러드, 샌드위치 등에 사용을 하여 섭취할 수 있습니다. 이외에도 요리의 수프, 소스 등으로 사용을 하며 달달한 맛으로 디저트계열에서 큰 활약을 하기도 합니다. 따라서 자신의 기호에 맞게 미라벨 자두를 활용하여 음식을 섭취해 보시길 바랍니다.
▶미라벨 자두의 구입요령
미라벨 자두는 주로 유럽 국가에서 즐겨 먹는 과일로 우리나라에서는 생산성과 소비가 활발하지 않기에 잘 판매하지 않지만 온라인으로 구매가 가능합니다. 미라벨 자두를 구입할 시 상태를 유심히 보는 것이 좋으며 자두의 색이 노란색을 띠고 있으며 균일하게 분포되어 있을수록 좋고 표면에 얼룩이나 흠집 등이 없는 깨끗한 상태인 것이 좋습니다.
우리나라에서 다소 낯설게 느껴지는 미라벨 자두의 과일이지만 일반 자두와 비슷한 생김새를 지니고 있어 금세 적응을 할 수 있습니다. 미라벨 자두는 노란색을 띠고 있어 신맛이 강할 거라 생각을 하지만 의외로 달콤한 맛으로 묘한 중동성과 다양한 요리에 활용도가 높은 식재료입니다. 그리고 미라벨 자두에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 미라벨 자두 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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