스타푸르트의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 열대과일의 중 하나로 별모양의 모양과 비슷하다고 하여 지어진 스타푸르트는 독특한 생김새로 시선을 끌게 하는 과일입니다. 새콤달콤한 맛을 지녔지만 잘 익은 노란색을 띠고 있을 때 먹는 스타푸르트는 더 단맛이 강하게 느껴집니다. 따라서 오늘은 스타푸르트의 역사, 스타푸르트의 특징, 스타푸르트의 효능, 스타푸르트의 영양성분, 스타푸르트의 부작용, 스타푸르트 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶스타푸르트의 역사
스타푸르트를 언제부터 재배하고 이를 식용하였는지에 대한 정확한 연대는 알 수없으나 열대지역에서 생산이 되고 있는 과일입니다. 새콤달콤한 맛을 지니고 있기 때문에 다양한 요리에 활용이 되고 생 과일로 섭취해도 풍부한 육즙과 단맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 스타푸르트에는 풍부한 영양소를 함유하고 있으며 특히 비타민이 풍부하므로 꾸준히 섭취해도 좋은 식재료이기도 합니다.
▶우리나라 스타푸르트의 인기는?
우리나라에서 스타푸르트를 재배할 수 없고 수입에 의존을 하는 과일 중 하나입니다. 이국적인 과일로 다소 낯설게 느껴져야 하지만 돈특한 비주얼로 우리의 시선을 이끌고 맛과 향이 모두 조화롭게 이루어지고 있어 많은 사람들에게 친근한 과일로 여겨지기도 합니다. 그리고 한때 스타푸르트가 유행했었으며 먹방 유튜버들 사이에서 많은 인기를 누리던 과일 중 하나입니다. 이번 기회에 스타푸르트를 섭취하고 싶다면 한 번쯤 구매하여 섭취하는 것도 좋습니다.
▶스타푸르트의 어원
스타푸르트는 우리나라에서 생소하게 들리는 단어이며 처음 들었을 때 별? 푸르트라는 생각이 들게 합니다. 이 과일은 열대지방에서 많은 생산이 이루어지고 있으며 스타푸르트는 다섯 개의 별모양의 생김새를 지니고 있다 하여 붙여진 이름이며 별과일, 별사과, 오럼자 등 다양한 이름으로 부르고 있습니다. 그리고 스타푸르트를 단면으로 잘랐을 때 정확한 별모양이 띠는 것을 확인할 수 있으므로 기회가 된다면 스타푸르트를 구매하여 모양과 맛을 경험해 보시길 바랍니다.
▶스타푸르트의 특징
스타푸르트는 열대과일로 분류하고 있는 과일이며 별모양의 생김새를 지니고 있는 독특한 과일입니다. 스타푸르트는 별사과 또는 오럼자라고 부르기도 하며 새콤달콤한 끝판왕의 맛을 지니고 있습니다. 스타푸르트는 연두색과 노란색을 띠고 있는데 잘 익은 스타푸르트는 노란색을 띠는 것이 좋으며 더 단맛을 강하게 느낄 수 있습니다. 스타푸르트는 다양한 영양성분을 함유하고 있는데 특히 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 스타푸르트는 생으로 섭취해도 좋고 다양한 디저트로 활용을 해도 좋을 식재료입니다.
▶스타푸르트의 영양성분
스타푸르트에는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 정확히 각 효능에 대한 수치는 알 수 없으나 알리신, 식이섬유, 단백질, 비타민, 칼슘, 칼륨, 당류, 인, 철 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 식재료입니다.
▶스타푸르트의 효능
혈관개선: 스타푸르트에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈관에 축척되는 유해한 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액이 잘 순환할 수 있도록 도움을 주고 있습니다. 균형 잡힌 식습관이 아닌 건강을 해치는 패스트푸드를 섭취하는 날이 많아지게 되니 되도록이면 균형 잡힌 식사를 하는 게 좋습니다.
뼈 튼튼 : 스타푸르트에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸을 지탱하고 있는 뼈를 튼튼하게 해주는 효능을 지니고 있습니다. 몸을 지탱하기 위해서는 뼈가 부실하거나 부러지는 일이 발생하며 안되고 성장하는 아이들에겐 뼈가 튼튼해질 수 있도록 칼슘이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다.
피부미용: 스타푸르트에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 맑고 고운 피부로 가꾸어줍니다. 탄력이 없고 쳐진 피부를 되살아나게 해 주고 트러블과 여드름, 주근깨가 많으신 분들은 이를 억제시켜 주고 각 종 피부질환을 예방하는데 효과적이므로 꾸준히 비타민 섭취와 피부 관리를 해줘야 합니다.
면역력 증진 : 스타푸르트에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움을 주고 있습니다. 바쁜 현대를 살아가는 현대인들에겐 피곤함과 배달음식으로 지새우는 날들이 많아서 면역력이 하락하게 됩니다. 따라서 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
▶스타푸르트의 부작용
스타푸르트는 열대과일에 해당하고 있으며 별모양을 띠는 과일이지만 스타푸르트를 과하게 섭취하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 스타푸르트에는 칼슘, 인, 칼륨등이 풍부하게 함유하고 있기 때문에 신장질환이 있으신 분들은 전문의와 상담 후 드시는 것이 좋습니다. 그리고 스타푸르트를 과하게 섭취를 하는 경우 부작용을 초래할 수 있기 때문에 하루권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋습니다.
▶스타푸르트를 섭취하는 방법
맛과 비주얼을 사로잡는 스타푸르트는 열대지역에서 생산되는 과일이며 노란색을 띠고 새콤달콤한 맛을 지닌 독특한 과일입니다. 우리나라에서는 생산되지 않지만 별모양과 달콤한 맛을 보유하고 있기 때문에 친근하게 접근하고자 하며 기회가 된다면 섭취하곤 싶은 과일이기도 합니다. 스타푸르트는 다양하게 활용이 가능한데요, 생 과일을 그대로 섭취하거나 이를 활용하여 주스, 에이드, 케이크, 빵 등 디저트 분야에서도 활용을 할 수 있습니다. 이외에도 샐러드, 요리의 소스 등으로 활용이 가능하지만 본연의 맛을 느끼고 싶다면 생으로 섭취해 보시길 바랍니다.
▶스타푸르트 구입요령
싱싱하고 맛있는 스타푸르트를 구입하려면 잘 익은 노란색을 띠고 있는 것이 좋고 다섯 개의 모서리로 별모양을 지니고 있는 것이 좋습니다. 그리고 과육을 감싸고 있는 껍질 표면에 얼룩이나 흠집, 벌레가 먹은 흔적 등이 없는 깨끗한 상태인 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하여 싱싱한 스타푸르트를 구매하시길 바랍니다.
각 나라마다 약간씩 부르는 명칭이 다른 스타푸르트는 새콤달콤한 맛을 지니고 있어 거부감 없이 섭취할 수 있습니다. 그리고 우리나라에서 볼 수 없는 과일이기 때문에 더욱더 관심을 가게 되며 한 번쯤 열대지역에서 생산되는 싱싱한 스타푸르트를 먹고 싶은 생각이 마구마구 들게 하곤 합니다. 따라서 스타푸르트에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 스타푸르트 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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