베르가못의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 레몬과 비슷한 생김새를 지니고 있으며 이름도 독특하여 어떤 식재료인지 상상이 안 갈 정도로 생소한 과일입니다. 베르가못은 신맛이 강하기 때문에 주로 향료를 만들어서 사용을 하며 더 나아가 화장품의 원료로 사용하여 만능의 식재료입니다. 따라서 오늘은 베르가못의 역사, 베르가못의 특징, 베르가못의 효능, 베르가못의 영양성분, 베르가못의 부작용, 베르가못 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶ 베르가못의 역사
베르가못을 언제부터 재배하고 이를 식용하였는지에 대한 정확한 연대는 알 수 없으나 이탈리아 남부지역, 모로코 등의 나라에서 재배가 이루어지고 있습니다. 시중에서 쉽게 구매가 어려운 식재료이며 서양에서 주로 볼 수 있기 때문에 귀한 식재료 이기도 합니다. 하지만 다양한 요리에 활용도가 높을 뿐만 아니라 약재료 사용하기도 하며 우리 몸에 이로운 효능을 지니고 있는 식재료 중 하나입니다.
▶ 이탈리아인의 사랑, 베르가못
이탈리아 사람들은 베르가못을 좋아하며 즐겨 먹는 식재료뿐만 아니라 베르가못을 활용한 비누, 세제, 오일 등을 활용을 하여 사용합니다. 향긋한 향기로 정신을 상기시켜 주고 우울증 개선 등에 심리적인 치료도 가능케 하는 베르가못은 이탈리아 사람들에게 최적의 식재료라고 할 수 있습니다. 여러분들도 고단한 하루하루를 견디느라 지친 몸을 위해 베르가못을 활용한 목욕제에 퐁당 빠져서 위안을 받으시는 건 어떨까요?
▶ 베르가못 오일
베르가못은 식용, 약용, 미용 등에 다양한 분야에서 큰 활약을 하는 중요한 식재료이며 특히 베르가못 오일은 우리나라에서 사람들이 사용을 합니다. 베르가못 오일은 베르가못을 추출하여 만든 화장품으로 피부미용에 탁월한 효과를 지니고 있으며 거칠고 칙칙했던 피부를 가꾸어주는 데 큰 도움을 줍니다. 몸과 피부에 최적화된 베르가못 오일을 활용하여 탱탱하고 좋은 피부를 가꾸도록 사용하는 건 좋지만 자신의 피부와 맞는지 테스트 후 구매하는 것이 좋습니다.
▶ 베르가못의 특징
베르가못은 베르가모토 나무에서 재배되는 과일이며 레몬과 비슷한 생김새를 지니고 있습니다. 베르가못은 향긋한 향이 나지만 강한 신맛으로 생으로 섭취하기엔 다소 무리가 있습니다. 베르가못은 주로 향료에 많은 활용이 되고 있고 화장품의 원료로 사용되기도 합니다. 베르가못은 다양한 효능을 지니고 있는데 특히 소화개선에 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 베르가못은 꽃이 별모양을 지니고 있으며 향긋한 향으로 우울증을 개선하는데 도움을 주기도 합니다. 베르가못은 초본 식물로서 샐러드, 무침 등에 활용을 하거나 요리의 소스에 넣어서 맛의 풍미를 더해주는 데 도움을 주는 식재료입니다.
▶ 베르가못의 영양성분
베르가못에는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 정확히 각 효능에 대한 수치는 알 수 없으나 식이섬유, 비타민, 칼슘, 칼륨, 당류, 인, 철 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 식 재료입니다.
▶ 베르가못의 효능
피부미용: 베르가못에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 맑고 고운 피부로 가꾸어줍니다. 탄력이 없고 쳐진 피부를 되살아나게 해 주고 트러블과 여드름, 주근깨가 많으신 분들은 이를 억제시켜 주고 각 종 피부질환을 예방하는데 효과적이므로 꾸준히 비타민 섭취와 피부 관리를 해줘야 합니다.
소화개선 : 베르가못에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 때문에 음식물을 소화시키거나 소화가 안될 때 극소량으로 식이섬유가 풍부한 음식을 드시면 소화가 잘 될 수 있도록 도움을 줍니다. 하지만 과하게 섭취하는 건 좋지 않으므로 적절한 양을 조절하여 드시길 바랍니다.
감기 예방 : 베르가못에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 기침, 천식, 가래 등 기관지에 관한 질병을 완화해 줄 뿐만 아니라 기관지가 건강해질 수 있도록 큰 도움을 주고 있습니다. 일교차로 날씨가 변덕이 심하거나 기관지가 약하신 분들은 기관지에 좋은 식재료를 풍부하게 섭취하는 것이 좋습니다.
혈관개선: 베르가못에는 혈관에 좋은 영양소를 함유하고 있어 혈관에 축척되는 유해한 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액이 잘 순환할 수 있도록 도움을 주고 있습니다. 균형 잡힌 식습관이 아닌 건강을 해치는 패스트푸드를 섭취하는 날이 많아지게 되니 되도록이면 균형 잡힌 식사를 하는 게 좋습니다.
▶ 베르가못의 부작용
베르가못에는 돈특한 생김새와 신맛이 강한 특성이 있지만 향료로 많이 사용하고 있으며 베르가못을 과하게 섭취를 하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 베르가못은 신맛이 강하기 때문에 과하게 섭취를 하게 되면 복통, 소화불량, 설사 등의 부작용을 초래할 수 있으므로 하루 권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋으며 위장에 무리가 가지 않는 것이 좋습니다. 그리고 베르가못이 함유된 화장품을 사용 시 피부에 맞는지 테스트를 하여 구매하시길 바랍니다.
▶ 베르가못가 들어간 요리
베르가못은 세계적으로 활발히 재배가 이루어지는 식재료지만 우리나라에서는 아직 보편화된 과일이 아닙니다. 베르가못에는 다양한 영양소를 함유하고 있는데 몸에 이로운 효능을 지니고 있지만 신맛이 강하기 때문에 생으로 섭취하기란 불가능합니다. 그리고 베르가못은 레몬과 비슷한 생김새를 지니고 있으며 주로 향료로 사용하기 때문에 요리의 풍미를 더해주거나 소스로 주 활용이 되고 있습니다. 더구나 베르가못은 식용뿐만 아니라 오일로 사용을 하며 우리의 피부를 가꾸어주는데 한몫을 하고 있는 식재료입니다.
▶ 베르가못 구입요령
싱싱하고 좋은 베르가못을 구매하려면 베르가못의 꼭지와 잎이 붙어있을 땐 마르지 않고 싱싱한 상태의 과일을 고르는 것이 좋습니다. 그리고 베르가못의 신 향이 강하게 느껴지고 베르가못을 활용한 화장품을 구매할 시 피부에 맞는지 테스트를 하는 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하여 좋은 베르가못을 구매하시길 바랍니다.
여러분 베르가못을 한 번이라도 들어보신 적이 있으신가요? 돈특한 생김새와 강한 신맛을 지니고 있기 때문에 다소 낯설게 느껴지는 식재료인데요, 하지만 우리 몸에 이로운 영양소를 함유하고 있으며 특히 소화개선에 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 베르가못은 신맛이 강하기 때문에 식용보다는 베르가못이 들어간 화장품을 구매하여 한번 사용을 해보는 것을 추천드립니다. 그리고 베르가못에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 베르가못 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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