코코아가루의 정보와 효능, 부작용

코코아 가루의 정보와 효능, 부작용

안녕하세요. 달달한 향과 단맛이 나는 코코아 가루는 많은 사람들이 즐겨먹는 디저트 중 하나입니다. 코코아 가루는 디저트에 활용을 하여 우리의 입을 즐겁게 해주고 있습니다. 따라서 오늘은 코코아 가루의 역사, 코코아 가루의 특징, 코코아 가루의 효능, 코코아 가루의 영양성분, 코코아 가루의 부작용,  코코아 가루 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. 

 

코코아가루의 정보와 효능, 부작용

 

▶ 코코아 가루의 역사

코코아 가루를 언제부터 식용하고 이를 재배하였는지 정확한 연대는 알 수 없으나 최근에 들어서면서 많은 사람들이 섭취를 하기 시작하였습니다. 코코아에서 추출한 코코아 가루는 우리에게 다양한 영양소를 공급하고 있지만 과하게 섭취하는 건 오히려 독이 될 수 있으므로 하루 권장량에 맞춰서 섭취하시길 바랍니다. 

 

▶ 우리나라 코코아 가루의 역사

우리나라에서 코코아를 언제부터 식용하였는지 정확한 연대는 알 수 없으나 남녀노소 구분 없이 좋아하는 식재료입니다. 간편한 포장과 조리로 인해 집에 두었다가 당이 떨어질 때쯤 만들어 섭취를 하며 어린아이들의 간식으로 주기 편리한 장점을 지니고 있습니다. 그리고 바쁜 현대인들의 달콤한 휴식 같은 느낌이 들 수 있게 코코아를 활용한 디저트를 섭취하여 집중력을 높이시길 바랍니다.

 

▶ 코코아 가루의 특징

코코아 가루는 코코아나무의 열매를 따서 이를 압착한 뒤 카카오 기름을 제거하여 만든 가루입니다. 코코아 가루는 달달한 향과 맛을 지니고 있기 때문에 디저트로 많은 활용을 하고 있습니다. 코코아 가루는 다양한 영양성분을 함유하고 있기 때문에 당이 떨어지거나 집중하기 어려울 때 코코아 가루를 활용한 디저트를 섭취해보세요! 코코아 버터는 체증 감량에 도움을 주지만 과하게 섭취를 하게 되면 체증이 증가될 수 있습니다. 

 

코코아 가루의 특징

▶ 코코아 가루의 영양성분

니아신 0.70 mg  / 나트륨 525.00mg /  단백질 18.60g  / 당질 70.80g / 베타카로틴 4.00 mg  / 비타민A 2.00mg  /  비타민C 3.00mg  /  비타민E 0.15mg  / 식이섬유 1.36g / 인 545.00mg  /  칼륨  800.00 mg / 칼슘 599.00mg 등  코코아 가루에는 많은 영양성분으로 이루어져 있으며 각 영양성분마다 다양한 효능을 지니고 있습니다.

 

▶ 코코아 가루의 효능

혈관개선: 코코아 가루에는 플라보놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈관에 축척되는 유해한 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액이 잘 순환할 수 있도록 도움을 주고 있습니다. 균형 잡힌 식습관이 아닌 건강을 해치는 패스트푸드를 섭취하는 날이 많아지게 되니 되도록이면 균형 잡힌 식사를 하는 게 좋습니다.

 

체중감량 : 코코아 가루에는 식이섬유가 풍부하게 함유하고 있어 체중 감량하는데 큰 도움을 주고 있지만 다이어트를 하시는 분들은 꾸준한 운동과 단백질 위주로 식단을 하는 것이 좋습니다. 그리고 코코아 가루를 과하게 섭취를 하게 되면 다이어트에 도움이 안 될 수 있기 때문에 하루 권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

두뇌발달 : 코코아 가루에는 플라바놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 두뇌발달에 도움을 주고 있습니다. 생김새도 뇌와 비슷하게 생겼으며 두뇌발달에 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 기억력을 증진시키고 뇌세포의 파괴를 억제시키는 등 뇌에 관해서 좋은 영향을 전달해주고 있습니다.

 

면역력 증진 : 코코아 가루에는 비타민, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움을 주고 있습니다. 바쁜 현대를 살아가는 현대인들에겐 피곤함과 배달음식으로 지새우는 날들이 많아서 면역력이 하락하게 됩니다. 따라서 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

▶ 코코아 가루의 부작용

코코아 가루는 다양한 디저트에 활용이 되고 있어 우리의 입맛을 달콤하게 해주는 효능을 지니고 있지만 코코아 가루를 과하게 섭취를 하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 코코아 가루는 당분과 나트륨 함량이 높기 때문에 과하게 섭취를 하게 되면 비만이 될 가능성이 높으므로 적절한 양을 조절하며 드시는 것이 좋습니다. 그리고 코코아는 다양한 효능을 지니고 있지만 당분과 나트륨을 뺀 건강식 코코아 가루가 몸에 좋지만 하루 권장량에 맞춰서 섭취하시길 바랍니다.

 

▶ 코코아 가루가 들어간 요리

코코아 가루는 달달한 향과 깊은 단맛을 지니고 있어 디저트에 주로 활용을 하고 있습니다. 당이 떨어질 때, 추운 날 따뜻한 코코아가 당길 때 등 우리의 입맛을 즐겁게 해주고 있어 사람들이 즐겨먹고 있으므로 추운 겨울날 코코아를 만들어 섭취해보시는 건 어떨까요?

 

코코아가루를 활용한 디저트

▶ 코코아 가루 구입요령

좋은 코코아 가루를 구입하려면 달달한 냄새가 나고 곰팡이가 있거나 이상한 냄새가 난다면 구매하지 않는 것이 좋고 색은 짙은 고동색을 띠고 있으며 균일하게 분포되어 있을수록 좋습니다. 그리고 코코아 가루를 만졌을 때 코코아 가루들이 잘 뭉쳐지는 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하시길 바랍니다.

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남녀노소 구분 없이 모든 사람이 좋아할 만큼 코코아 가루는 우리의 입맛을 사로잡고 디저트에 활용을 하고 있어 많은 사람들이 즐겨먹는 식재료 중 하나입니다. 요즘같이 추운 겨울철, 코코아 가루를 활용하여 차를 만들어 출근길에 섭취해보시는 건 어떨까요? 그리고 코코아 가루에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.

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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 코코아 가루 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.

(코코아 효능 - 건강식 코코아 가루 기준입니다.)

 

2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.