람부탄의 정보와 효능, 부작용

람부탄의 정보와 효능, 부작용

안녕하세요. 열대과일에 해당하고 있는 람부탄은 붉은색으로 껍질에 둘러싸여 있으며 가시 같은 모양과 털이 달여 있는 독특한 생김새를 지니고 있습니다. 모양이 특히 하여 생소한 과일이지만 풍부한 영양성분을 함유하고 있는 열대과일입니다.  따라서 오늘은 람부탄의 역사, 람부탄의 특징, 람부탄의 효능, 람부탄의 영양성분, 람부탄의 부작용, 람부탄 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. 

 

람부탄의 정보와 효능, 부작용

 

▶ 람부탄의 역사

람부탄을 재배하고 이를 식용하였는지 정확한 연대는 알 수 없으나 말레이시아의 원산지입니다. 현재에는 전 세계적으로 재배가 이루어지지만 동남아 일대에서 주 재배와 생산을 하고 있습니다. 긴 두꺼운 껍질과 작은 털같이 옹기종기 모여 있어 접근하기 어려운 과일이지만 생김새와 달리 맛있는 맛과 향을 지니고 있습니다.

 

▶ 람부탄의 어원

람부탄이 언제부터 지배하고 이를 식용하였는지 정확한 연대는 알 수 없지만 람부탄 최대의 생산지를 자랑하는 말레이시아의 원산지입니다. 말레이시아어로 람부탄은 털이 있다는 의미를 지녔으며 초기에는 람 부트의 명칭이 사용되었지만 점차 람부탄이라는 명칭으로 바뀌게 됩니다. 

 

람부탄의 어원

▶ 람부탄의 특징

열대지방에서 자라는 열대과일이며 껍질은 붉은색을 띠고 있으며 속살은 부드럽고 흰색을 띠고 있습니다. 람부탄은 단맛과 신맛이 동시에 느껴지는 특성을 지니고 있습니다. 람부탄은 열매, 뿌리, 잎 등 버릴 것 없이 모두 사용이 가능한 과일입니다. 람부탄은 껍질에 작은 돌기들이 있고 생으로 섭취해도 되며 통조림, 아이스크림, 젤리 등의 디저트에도 많은 활용을 하고 있습니다. 

 

람부탄의 특징

▶ 람부탄의 영양성분

람부탄은 열대과일에 해당하고 있는 과일이며 독특한 생김새를 지니고 있습니다. 람부탄에는 비타민A, C, E, 섬유질, 구리, 인, 철, 칼슘, 칼륨, 인, 단백질, 지방, 탄수화물, 마그네슘 등 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 과일입니다.

 

▶ 람부탄의 효능

소화개선 : 람부탄에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 때문에 음식물을 소화시키거나 소화가 안 될 때 극소량으로 람부탄을 드시면 소화가 잘 될 수 있도록 도움을 줍니다. 하지만 과하게 섭취하는 건 좋지 않으므로 적절한 양을 조절하여 드시길 바랍니다. 

 

체중감량 : 람부탄에는 식이섬유가 풍부하게 함유하고 있어 소량의 양을 드시는 건 좋습니다. 하지만 다이어트를 하시는 분들은 꾸준한 운동과 단백질 위주로 식단을 하는 것이 좋습니다. 그리고 람부탄에는 과하게 섭취를 하게 되면 다이어트에 도움이 안 될 수 있기 때문에 하루 권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

면역력 증진 : 람부탄에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움을 주고 있습니다. 바쁜 현대를 살아가는 현대인들에겐 피곤함과 배달음식으로 지새우는 날들이 많아서 면역력이 하락하게 됩니다. 따라서 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

노화방지 : 람부탄에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 노화방지에 큰 도움을 주고 있습니다. 나이가 들면서 피부의 탄력이 없어지고 주름이 생기는 것을 늦춰주고 피부를 탄탄하고 노화되는 것을 방지하는 데 큰 도움을 주고 있어 오디를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

▶ 람부탄의 부작용

열대과일에 해당하고 있는 람부탄은 붉은 껍질에 부드러운 과육이 있어 쏙 먹는 재미를 주지만 람부탄을 과하게 섭취를 하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 람부탄에 함유되어 있는 씨앗을 섭취하게 되면 설사, 복통, 구토 등의 부작용이 생길 수 있으므로 씨앗을 제거한 후 드시는 것이 좋습니다. 그리고 람부탄을 과하게 섭취를 하게 되면 설사, 복통 등의 부작용이 생길 수 있으므로 하루 권장량에 맞춰서 섭취하시길 바랍니다. 

 

▶ 람부탄을 활용한 요리

람부탄은 열대과일에 해당하고 있지만 주메인으로 요리에 활용을 하기보다는 요리의 소스, 디저트의 과일 토핑 등에 활용을 하고 있습니다. 주로 람부탄은 생으로 섭취를 많이 하며 많은 사람들이 람부탄을 후식으로 섭취를 많이 하고 있으므로 람부탄을 꾸준히 섭취하여 좋은 영양성분을 공급받으시길 바랍니다.

 

▶ 람부탄의 재배방식

람부탄은 동남아시아 일대에서 주 생산이 이루어지고 있습니다. 우리나라는 람부탄을 재배할 기후적 조건이 안 맞기 때문에 재배가 어렵고 평균기온이 20도~30도를 유지하고 비옥하고 깊은 토양에서 잘 자라는 특성을 지니고 있습니다. 그리고 배수가 좋아야 하고 연 강수량이 2000m 되어야 합니다. 

 

 람부탄의 재배방식

▶ 람부탄의 손질법

람부탄은 껍질이 단단하고 털이 많기 때문에 껍질을 쉽게 제거할 순 없습니다. 하지만 엄지손가락을 이용하여 람부탄의 껍질을 눌러서 벗기면 쉽게 깔 수 있으며 람부탄의 부드럽고 하얀 속살을 보실 수 있습니다. 만약 엄지 손가락으로 이용을 하였는데도 껍질이 안 벗겨진다면 실온에 2일 정도 두고 섭취를 하는 것이 좋습니다. 

 

▶ 람부탄 구입요령

싱싱하고 맛있는 람부탄을 구입하려면 람부탄의 붉은색 털이 빠져있거나 끊겨 있는 건 좋지 않고 잘 붙어 있는 것이 좋습니다. 그리고 람부탄의 색이 붉은색을 띠고 있으며 과육을 둘러싸고 있는 껍질에 벌레가 없는지 확인하는 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하여 싱싱한 람부탄을 구매하시길 바랍니다.

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열대지역에서 자라는 람부탄은 독특한 생김새와 맛을 지니고 있어 시각적인 즐거움을 주지만 처음 들어본 과일이라고 생각한 분들이 계실 거라 생각합니다. 람부탄은 징그러운 느낌을 받을 수 있지만 하얀 속살의 부드러운 과육을 지니고 있으므로 이번 기회에 람부탄을 드셔 보지 못한 분들은 구매하여 드셔 보는 시간을 가지시면 좋겠습니다. 그리고 람부탄에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.

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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 람부탄 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.

2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.