용안의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 용의 눈이라는 별명을 지닌 용안은 열대지방에서 자라는 과일에 해당하고 있습니다. 리치와 비슷한 생김새를 지니고 있지만 색과 맛, 향이 다르며 몸에 좋은 효능을 지니고 있는 과일이므로 구매하여 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서 오늘은 용안의 역사, 용안의 특징, 용안의 효능, 용안의 영양성분, 용안의 부작용, 용안 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶ 용안의 역사
용안은 오래된 역사를 지니고 있으며 기원전 2000년경부터 중국에서 재배하고 식용을 해오던 과일입니다. 그리고 용안은 중국과 동남아시아의 원산지이며 전 세계적으로 생산을 하고 있습니다. 동남아시아와 중국에서 재배되는 용안의 맛은 미묘하게 차이가 있으며 점차 재배하는 지역을 확장시켜 전파를 하고 있습니다.
▶ 우리나라 용안의 역사
우리나라에서 용안은 생소하고 즐겨먹는 과일이 아니지만 점차 대중들에게 관심을 가지는 열대과일입니다. 용안은 다양한 영양성분과 효능을 지니고 있으며 한방에서 사용하여 치료의 목적으로 사용하기도 합니다. 생소하고 처음 접하시는 분들이 많겠지만 이번 기회에 용안을 구매하여 드셔 보시는 것을 추천드립니다.
▶ 용안의 별명
용안은 용의 눈이라는 별명을 지니고 있으며 마침 용의 눈과 비슷하다고 하여 지어진 별명입니다. 용안은 작은 체구를 지니고 있지만 풍부한 영양성분을 함유하고 있기 때문에 꾸준히 섭취해도 좋은 식재료입니다. 용의 눈이라는 별명을 지닌 만큼 강렬한 효능을 느껴보시길 바랍니다.
▶ 용안의 특징
용안은 계원이라고 부르기도 하며 껍질 속에는 부드러운 속살의 과육이 존재를 하고 있습니다. 용안은 열대과일에 속하는 과일이자 한방에서도 사용을 하고 있습니다. 용안은 생으로 섭취해도 좋으며 잼, 젤리, 통조림 등 다양한 디저트에 활용을 해도 좋은 식재료입니다. 용안은 당분을 함량하고 있어 달지만 종종 신맛을 지니고 있기도 하며 다른 나라에 운반하는 과정에서 단맛이 떨어지는 경우가 있습니다.
▶ 용안의 영양성분
용안은 다양한 영양소를 함유하고 있지만 정확히 각 효능에 대한 수치는 알 수 없으나 탄수화물, 단백질, 비타민 A, D, E, B, 칼슘, 칼륨, 당류, 인, 철 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 과일입니다.
▶ 용안의 효능
눈 예방 : 용안에는 비타민이 풍부하게 함유되어있어 눈에 관한 질병을 예방해주는 효과를 지니고 있습니다. 디지털을 사용하는 현대인들에게 눈 피로가 상당히 많이 축적되고 있으며 각 종 눈 질병에 걸리기 쉬워집니다. 하지만 용안은 눈 예방에 탁월한 효과를 지니고 있습니다.
피부미용: 용안에는 비타민이 풍부하게 함유되어있어 피부를 맑고 고운 피부로 가꾸어줍니다. 탄력이 없고 쳐진 피부를 되살아나게 해 주고 트러블과 여드름, 주근깨가 많으신 분들은 이를 억제시켜주고 각 종 피부질환을 예방하는데 효과적이므로 꾸준히 비타민 섭취와 피부 관리를 해줘야 합니다.
뼈 튼튼 : 용안에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는데 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 우리 몸을 지탱하고 있는 중요한 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 그리고 마그네슘, 비타민 등 풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방에도 좋습니다.
항암효과 : 용안에는 황산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항암에 좋은 효과를 지니고 있습니다. 암이 재발하는 것과 암세포가 생성되는 것을 억제시켜주고 각 종 유방암, 대장암, 위암 등 다양한 암들을 예방해주는데 도움을 주고 있습니다. 따라서 암환자분들에겐 좋은 식재료입니다.
▶ 용안의 부작용
용안은 껍질이 쉽게 분리되고 부드러운 과육으로 목 넘김이 좋은 과일이지만 과하게 섭취를 하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 용안은 비교적 당분 함량이 높기 때문에 과하게 섭취하는 건 좋지 않으며 특히 당뇨가 있으신 환자분들에게 좋지 않으므로 섭취하지 않느게 좋습니다. 그리고 용안을 과하게 섭취를 하는 경우 설사, 복통 등의 부작용을 초래할 수 있으므로 하루 권장량에 맞춰서 섭취하시길 바랍니다.
▶ 용안이 들어간 요리
용안은 열대과일에 속하고 있으며 부드러운 과육과 당분이 함유되어 있어 달달한 맛을 지니고 있습니다. 하지만 주메인으로 요리를 하는 것보다는 서브적으로 요리에 첨가하거나 디저트와 함께 섭취하기도 합니다. 용안은 주로 생으로 섭취하는 분들이 많으며 껍질이 비교적 쉽게 깔 수 있습니다.
▶ 용안의 재배방식
용안은 내한성이 약하기 때문에 겨울철이 짧아야 하고 연평균 기온이 15도 이상 22도 정도 유지를 되어야 합니다. 그리고 비옥하고 물 빠짐이 좋은 땅에서 잘 자라고 용안을 심을 때 면적을 넓히면서 심는 것이 좋습니다. 용안이 잘 자라 날 수 있도록 충분히 물과 거름을 주며 관리를 해주는 것이 좋습니다.
▶ 용안 구입요령
싱싱하고 맛있는 용안을 구입하려면 용안의 표면에 얼룩이나 흠집, 벌레가 먹은 흔적이 없으며 약간의 흙이 묻어있는 것도 좋습니다. 그리고 만졌을 때 묵직하고 단단한 느낌이 드는 것이 좋으며 껍질이 까져 있는 게 아닌 과육을 감싸고 있는 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하시면 좋겠습니다.
독특한 생김새와 맛을 지닌 용안은 열대과일에 해당하고 있으며 딱딱한 껍질로 둘러싸여 있습니다. 용안은 작은 크기를 지니고 풍부한 영양성분을 함유하고 있으며 바쁜 현대인들에게 필수적으로 섭취해야 되는 과일이자 인간 비타민 같은 존재입니다. 이번 기회 용안을 처음 접하신 분들이 계시다면 건강을 위해 구매하여 드셔 보시는 건 어떨까요? 그리고 용안에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 용안 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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