두리안의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 과일의 왕자라고 불리는 두리안은 냄새가 고약하지만 맛은 달달한 반전 매력을 지니고 있는 과일입니다. 두리안은 열대과일이며 시중에 흔히 볼 수 없는 과일이고 독특한 모양을 지니고 있습니다. 껍질에 가시가 박혀있으며 속은 새하앟고 큰 과육이 들어있습니다. 따라서 오늘은 두리안의 역사, 두리안의 특징, 두리안의 효능, 두리안의 영양성분, 두리안의 부작용, 두리안 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶ 두리안의 역사
두리안은 언제부터 식용하고 이를 재배한 정확한 연대는 알수 없지만 말레이시아의 원산지입니다. 지독한 냄새가 나는 두리안은 과일의 왕자라고 불리고 냄새와 다르게 과육은 당도가 높고 달달한 맛이 나는 과일을 드실 수 있습니다. 우리나라에서는 볼 수 없지만 동남아시아 지역에 여행하러 간다면 흔히 볼 수 있는 과일이므로 기회가 된다면 한번 드셔보시는 것도 좋습니다.
▶ 두리안 폭포
동남아시아에서 주 생산이 되고 있는 두리안은 동남아 지역에서 관광코스로 자리를 잡은 관광지가 있습니다. 말레이시아 지역에 위치한 두리안 폭포라는 관광지이며 이는 열대우림을 즐기며 간단한 산책을 할 수 있습니다. 말레이시아 여행을 간다면 두리안 폭포를 한번 가보시길 바랍니다.
▶ 두리안 태풍?
두리안 태풍이라고 들어보신 적이 있으신가요? 말 그대로 두리안 태풍인데요, 태풍이 발생하던 시기 그 이름을 두리안이라고 부르고 있습니다. 타이라는 나라에서 제출한 이름이며 과일의 두리안을 의미하고 있으며 중국, 필리핀 등의 나라에 큰 피해를 주었습니다.
▶ 두리안의 특징
두리안은 열대과일에 속하고 있으며 과일의 왕자라는 별명이 있습니다. 두리안은 지독한 냄새가 심하게 나지만 그 속의 과육은 달달한 맛을 지닌 매력적인 과일입니다. 두리안의 과육은 연한 황색을 띠고 있으며 달달한 맛을 지니고 있어 잼, 소스에 주로 활용을 하고 있습니다. 두리안은 베트남과 필리핀에서 주 생산이 이루어지고 있으며 두리안 속에 있는 씨를 구워서 먹을 수 있습니다.
▶ 두리안의 영양성분
니아신 1.40 mg / 나트륨 0.00mg / 단백질 2.30g / 당질 27.00g / 베타카로틴 36.00 mg / 비타민A 7.00mg / 비타민C 31.00mg / 비타민E 0.10mg / 식이섬유 1.30g / 인 36.00mg / 칼륨 510.00 mg / 칼슘 5.00mg 등 두리안에는 많은 영양성분으로 이루어져 있으며 각 영양성분마다 다양한 효능을 지니고 있습니다.
▶ 두리안의 효능
면역력 증진 : 두리안에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움을 주고 있습니다. 바쁜 현대를 살아가는 현대인들에겐 피곤함과 배달음식으로 지새우는 날들이 많아서 면역력이 하락하게 됩니다. 따라서 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
변비 개선 : 두리안에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장을 촉진시켜 배변을 배출시키는 효능을 지니고 있습니다. 장을 촉진시켜 배설물을 잘 나올 수 있도록 장운동을 하고 이를 배출시키게 합니다. 따라서 변비로 고생하는 분들은 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
소화개선 : 된장에는 타이민 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 들어오는 음식물들이 장에서 잘 소화될 수 있도록 도와주는 역할을 지니고 있습니다. 음식물을 소화가 안되어 배가 더 부륵 하거나 콕콕 쑤시는 느낌이 들 때 살구를 드신다면 소화에 좋은 효과를 보실 수 있습니다.
골다공증 예방 : 두리안에는 칼슘이 풍부하게 함유하고 있어 골다공증을 예방하는데 큰 도움을 주고 있습니다. 우리 몸을 지탱하는 뼈를 보호해주는 역할을 하고 뼈가 잘 자랄 수 있도록 영양소를 공급합니다. 골당 공증을 예방하기 위해서는 칼슘이 풍부한 음식들을 섭취하시길 바랍니다.
▶ 두리안의 부작용
두리안은 열대과일에 해당하고 있으며 즐겨먹지 않지만 과도하게 섭취하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다.두리안이 체질에 안맞는 분들은 알레르기 반응이 일어날 수 있으므로 섭취할 시 조심하셔야 합니다. 그리고 두리안을 과도하게 섭취를 하는 경우 설사, 복부 등의 부작용이 발생할 수 있기에 적절하게 조절을 하며 드시는 것이 좋습니다. 맛있다고 하여 과도하게 섭취하는 건 좋지 않습니다.
▶ 두리안 먹는 방법
두리안의 껍질은 단단해서 칼이 잘 들어가지 않기 때문에 껍질이 없는 과육을 구매하시는 것이 좋습니다. 만약 두리안 껍질이 있는 것을 구매하셨다면 톱칼로 두리안을 반으로 잘라서 과육을 살살 꺼내서 먹기 좋게 잘라주시면 됩니다. 냄새가 지독하지만 냄새참고 달달한 맛을 느껴보시길 바랍니다.
▶ 두리안 구입요령
싱싱하고 맛있는 두리안을 구입하려면 두리안을 만졌을 때 단단하고 묵직한 느낌이 드는 것이 좋으며 껍질이 갈라진 부분을 구매하시는 것이 좋으며 잘 익은 두리안을 맛보실 수 있습니다. 그리고 두리안의 표면에 흠집이나 얼룩이 없는 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하시면 좋습니다.
냄새만 맡으면 두리안을 섭취할 수 없지만 맛으로 평가하면 두리안은 세상의 천국같은 맛을 지니고 있습니다. 열대과일에 속하고 있는 두리안은 시중에서 흔히 볼 수 없고 큰 크기를 자랑하고 있어 혼자 들기 힘들 수 있습니다. 한번도 두리안을 도전하지 못했던 분들은 이번 기회로 두리안을 섭취하는 기회를 가져보세요! 그리고 두리안에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 두리안 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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