마가목 열매의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 마가목 열매는 붉은 빛깔을 띠고 있으며 마침 오미자와 비슷한 생기 새를 지니기도 합니다. 마가목 열매는 약재료 사용을 하기도 하지만 주로 차로 우려 마시며 종종 술에 담가먹기도 하여 새콤달콤한 맛을 느낄 수가 있습니다. 따라서 오늘은 마가목 열매의 역사, 마가목 열매의 특징, 마가목 열매의 효능, 마가목 열매의 영양성분, 마가목 열매의 부작용, 마가목 열매 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶ 마가목 열매의 역사
마가목의 열매를 언제부터 재배하고 이를 식용하였는지에 대한 정확한 역사는 알 수 없으나 예로부터 식용을 했을 거라 추정하고 있습니다. 마가목은 인류가 발전하면서 함께 진화를 해온 열매이며 새콤달콤하면서 민간요법에 탁월한 효과를 지니고 있어 많은 사람들이 건강을 위해 섭취하는 식재료 중 하나입니다.
▶ 마가목 열매의 유래
마가목이라는 단어의 의미를 아시나요? 마가목이라는 용어도 생소하지만 재미난 의미를 담겨 있으며 마가목의 새순이 나올 때 마침 말의 이빨 같은 모양을 지니고 있다 하여 붙여진 이름입니다. 말의 이빨 모양은 힘차고 당돌하다는 이미지를 주고 있으며 이는 마가목의 열매가 나올 때 비유적으로 표현하였습니다.
▶ 마가목 열매의 약재료
마가목의 열매는 식용을 할 수 있는 식재료지만 한방에서 사용되는 약재료이기도 합니다. 마가목은 흔히 민간요법에서도 많이 사용을 하고 있는데 신장을 보호해주고 신경과 심신을 안정시키는 효과를 지니고 있습니다. 이외에도 다양한 효과를 볼 수 있어 한방에서는 마가목의 열매를 사용하고 있습니다.
▶ 마가목 열매의 특징
마가목 열매는 장미과에 속하고 있으며 서늘한 곳에서 자라는 특성이 있습니다. 마가목 열매는 식용을 할 수 있을 뿐만 아니라 약재료 사용이 가능한 식재료입니다. 마가목 열매는 마아목 이라고 부르기도 하며 전 세계적으로 식용을 하고 있는 식재료입니다. 마가목 열매는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방, 뼈를 튼튼하게 해주는 효능을 지니고 있습니다.
▶ 마가목 열매의 영양성분
니아신 1.20 mg / 나트륨 2.00mg / 단백질 1.30g / 당질 23.00g / 베타카로틴 0.00 mg / 비타민A 0.00mg / 비타민C 2.00mg / 비타민E 1.00mg / 식이섬유 0.00g / 인 4.00mg / 칼륨 420.00 mg / 칼슘 2.00mg 등 마가목 열매에는 많은 영양성분으로 이루어져 있으며 각 영양성분마다 다양한 효능을 지니고 있습니다.
▶ 마가목 열매의 효능
뼈 튼튼 : 마가목 열매에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하는데 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 우리 몸을 지탱하고 있는 중요한 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 그리고 마그네슘, 비타민 등 풍부하게 함유되어 있어 골다공증 예방에도 좋습니다.
혈관개선: 마가목 열매에는 쿠마린이 풍부하게 함유되어 있어 혈관에 축척되는 유해한 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액이 잘 순환할 수 있도록 도움을 주고 있습니다. 균형 잡힌 식습관이 아닌 건강을 해치는 패스트푸드를 섭취하는 날이 많아지게 되니 되도록이면 균형 잡힌 식사를 하는 게 좋습니다.
소화개선 : 마가목 열매에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 때문에 음식물을 소화시키거나 소화가 안될 때 극소량으로 마가목 열매를 드시면 소화가 잘 될 수 있도록 도움을 줍니다. 하지만 과하게 섭취하는 건 좋지 않으므로 적절한 양을 조절하여 드시길 바랍니다.
심혈관 개선 : 마가목 열매에는 카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 유해한 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈액이 잘 순환할 수 있도록 해줍니다. 그리고 심혈관에 발생하는 질병을 예방하는 효과를 지니고 있어서 심혈관과 관련된 질병을 치료 중이라면 보리를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.
▶ 마가목 열매의 부작용
마가목 열매는 붉은색을 띠며 우리 몸에 이로운 성분을 함유하고 있지만 마가목 열매를 과하게 섭취하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 마가옥 열매는 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 몸이 차가운 분들이 섭취를 하게 되면 복통, 설사 등의 부작용이 생길 수 있으므로 섭취할 시 조심하셔야 합니다. 그리고 마가목 열매를 과하게 섭취를 하는 경우 구토, 설사 등의 부작용을 초래 할 수 있으므로 하루 권장량에 맞춰서 섭취하시길 바랍니다.
▶ 마가목 열매가 들어간 요리
마가목 열매는 붉은 빛깔을 띠고 있으며 식욕과 눈의 정화를 해주는 효과를 지니고 있을 뿐만 아니라 새콤달콤하여 주로 차로 우려 마시는 경우가 많습니다. 종종 마가목을 술로 담가 섭취하는 경우도 있으며 우리 몸에 이로운 성분을 함유하고 있어 꾸준히 섭취를 해도 좋은 식재료입니다. 이번 기회에 마가목을 처음 접하신 분들은 마가목 차를 구매하여 기관지에 탁월한 효과를 지니므로 구매하여 섭취를 해보세요!
▶ 마가목 열매의 재배방식
마가목 열매는 날씨가 따스하면서 약간의 추운 날씨에서 잘 자라는 특성이 있으며 비옥하고 토양이 깊은 곳에 심는 것이 좋습니다. 그리고 햇빛이 잘 들어야 하며 물배수가 잘되어야 하며 충분 물을 주며 관리를 해줘야 합니다. 마가목의 열매가 붉은 빛깔이 돌게 되면 익은 것이므로 수확하여 차로 우려 마시거나 생으로 섭취를 해도 좋습니다.
▶ 마가목 열매 구입요령
싱싱하고 맛있는 마가목 열매를 구입하려면 마가목 열매의 색이 붉은 빛깔을 띠고 있으며 균일하게 분포되어 있을수록 좋습니다. 그리고 마가목 열매의 크기가 일정하고 표면에 얼룩이나 흠집이 없는 깨끗한 상태인 것을 고르는 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하여 좋은 마가목 열매를 구매하시길 바랍니다.
붉은 빛깔을 띠고 있는 마가목 열매는 처음 들어봤거나 섭취를 해보지 않은 분들이 계실 거라 생각이 듭니다. 생소하고 우리의 식생활에 대중화된 식재료는 아니지만 몸에 좋은 이로운 영양소를 함유하고 있지만 특히 기관지에 탁월한 효과를 지니고 있어 꾸준히 섭취를 해도 좋은 식재료입니다. 그리고 마가목 열매에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 마가목 열매 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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