커스터드 애플의 정보와 효능, 부작용
안녕하세요. 심장모양의 형태를 지니고 있으며 커스터드라는 애플의 독특한 명칭과 생김새를 지니고 있는 커스터드 애플을 보신 적이 있으신가요? 들어본 사람이 많이 없을 거라 생각이 드는데요, 특이한 모양을 지니고 있기 때문에 우리나라에서는 보편화되지 않은 과일에 해당하고 있습니다. 따라서 오늘은 커스터드 애플의 역사, 커스터드 애플의 특징, 커스터드 애플의 효능, 커스터드 애플의 영양성분, 커스터드 애플의 부작용, 커스터드 애플 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다.
▶ 커스터드 애플의 역사
커스터드 애플은 세계적으로 분포하고 있는 과일이지만 주로 열대지방에서 재배가 이루어지고 있으며 오래된 역사를 지니고 있는 과일입니다. 커스터드 애플을 언제부터 섭취하고 이를 지배하였는지 정확한 연대는 알 수 없으나 커스터드 애플의 재배조건이 잘 맞는 동남아시아에서는 커스터드 애플에 대한 재배가 활발하게 이루어지고 있으며 다양한 영양소를 함유하고 있기 때문에 꾸준히 섭취를 하고 있는 식재료입니다.
▶ 우리나라 커스터드 애플의 역사
우리나라에서 커스터드 애플은 재배할 수 없는 환경적인 조건을 갖추고 있기 때문에 수입에 의존을 하며 섭취하곤 합니다. 커스터드 애플은 우리나라에서 언제부터 섭취하였는지 정확히 알 수 없으나 현대에 들어서면서 점차 커스터드 애플에 대한 관심이 생기고 몸에 좋은 영양소를 함유하고 있기 때문에 급속도로 인기가 높아지고 있습니다. 하지만 아직도 커스터드 애플을 접하지 못한 분들이 많으므로 이번 기회에 커스터드 애플을 구매하여 드셔보시는 기회를 가지는 건 어떨까요?
▶ 커스터드 애플의 다양한 이름
우리가 아는 명칭은 주로 커스터드 애플라고 부르고 있지만 각 나라마다 부르는 이름이 약간씩 다릅니다. 커스터드 애플은 다양한 종류와 품종이 있는데 부르는 이름마다 다르며 프랑스에서는 아논 이라고 부르기도 합니다. 커스터드 애플은 품종이 중요하며 품종마다 부르는 이름이 다르기 때문에 커스터드 애플의 품종이 중요하다는 것을 알 수 있습니다.
▶ 커스터드 애플의 특징
커스터드 애플은 초록색과 심장모양으로 생긴 과일을 의미하여 우리나라에서는 다소 낯선 과일에 해당하고 있습니다. 커스터드 애플은 주로 연두색을 띠고 있는데 품종에 따라 노란색, 흰색 등이 존재를 하고 있습니다. 커스터드 애플에는 다양한 영양소를 함유하고 있는데 특히 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 바쁜 현대인들에게 필수적으로 섭취를 해야 되는 과일 중 하나입니다. 커스터드 애플의 맛은 달달한 맛이 나며 생으로 섭취해도 좋고 샐러드, 샌드위치 등에 활용을 해서 섭취해도 좋습니다. 커스터드 애플은 품종이 다양한데, 체리모야, 슈거애플 등이 존재를 하고 있습니다. 커스터드 애플은 두꺼운 껍질로 둘러싸여 있기 때문에 과육을 먹기 위해서는 껍질을 손질을 해야 됩니다.
▶ 커스터드 애플의 영양성분
커스터드 애플에는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 정확히 각 효능에 대한 수치는 알 수 없으나 식이섬유, 단백질, 비타민, 칼슘, 칼륨, 당류, 인, 철 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 각 영양소마다 효능을 지니고 있어 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 가꾸는데 도움을 주는 식재료입니다.
▶ 커스터드 애플의 효능
뼈 튼튼 : 커스터드 애플에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸을 지탱하고 있는 뼈를 튼튼하게 해주는 효능을 지니고 있습니다. 몸을 지탱하기 위해서는 뼈가 부실하거나 부러지는 일이 발생하며 안되고 성장하는 아이들에겐 뼈가 튼튼해질 수 있도록 칼슘이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다.
피부미용: 커스터드 애플에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 맑고 고운 피부로 가꾸어줍니다. 탄력이 없고 쳐진 피부를 되살아나게 해 주고 트러블과 여드름, 주근깨가 많으신 분들은 이를 억제시켜 주고 각 종 피부질환을 예방하는데 효과적이므로 꾸준히 비타민 섭취와 피부 관리를 해줘야 합니다.
눈 예방 : 커스터드 애플에는 루테인이 풍부하게 함유되어 있어 눈에 관한 질병을 예방해 주는 효과를 지니고 있습니다. 디지털을 사용하는 현대인들에게 눈 피로가 상당히 많이 축적되고 있으며 각 종 눈 질병에 걸리기 쉬워집니다. 하지만 커스터드 애플은 눈 예방에 탁월한 효과를 지니고 있습니다.
빈혈 예방: 커스터드 애플에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈을 예방하는 데 큰 도움을 주고 있습니다. 혈액의 수를 증가시키고 혈액이 잘 순환할 수 있도록 도와주고 있어 빈혈로 고생하시는 분들은 철분이 풍부한 음식들을 많이 섭취하는 것이 중요합니다.
면역력 증진 : 커스터드 애플에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움을 주고 있습니다. 바쁜 현대를 살아가는 현대인들에겐 피곤함과 배달음식으로 지새우는 날들이 많아서 면역력이 하락하게 됩니다. 따라서 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
▶ 커스터드 애플의 부작용
커스터드 애플은 우리나라에서 다소 낯선 과일에 해당하고 있지만 커스터드 애플을 과하게 섭취를 하는 경우 부작용이 생길 우려가 있습니다. 커스터드 애플을 과하게 섭취하게 되는 경우 복통, 설사, 소화불량 등의 부작용을 초래할 수 있으므로 하루권장량에 맞춰서 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 아무리 몸에 좋은 효능을 지니고 있다 하여도 과하게 섭취하는 건 좋지 않으므로 적절한 양을 조절하며 드시는 것이 좋습니다.
▶ 커스터드 애플이 들어간 요리
커스터드 애플은 청사과와 비슷한 컬러를 지니고 있으며 사과의 둥근 원형의 모양 형태를 가지고 있지만 커스터드 애플은 우리나라에서 아직 활성화되지 않은 과일에 해당하고 있습니다. 커스터드 애플은 독특한 명칭과 생김새를 지니고 있지만 당분 함량이 높기 때문에 껍질을 벗겨서 과일로 섭취해도 좋으며 에이드, 주스등에 갈아서 활용을 해도 좋습니다. 이외에도 커스터드 애플을 활용한 파이, 케이크, 세이크 등에 활용을 하여 섭취를 할 수 있는 식재료입니다. 과일에 해당하고 있어 주로 디저트 계열에서 많은 식용을 하고 있으므로 이번 기회에 구매하여 드셔보시길 바랍니다.
▶ 커스터드 애플의 구입요령
싱싱하고 맛있는 커스터드 애플을 구입하려면 커스터드 애플 과육을 둘러쌓고 있는 껍질에 얼룩, 흠집, 벌레가 먹은 상처등이 없는 깨끗한 상태인 것이 좋습니다. 그리고 커스터드 애플 과육에서 은은한 향기가 나며 꼭지가 마르지 않은 상태인 것이 좋으므로 구매하실 때 참고하여 싱싱한 커스터드 애플을 구매해 보세요.
커스터드 애플은 앞서 언급했듯이 독특한 생김새를 지니고 있기 때문에 많은 사람들이 낯설게 느껴지는 과일 중 하나입니다. 애플이라는 이름으로 사과를 떠오를 거라 생각이 드는데요, 빨갛게 익은 사과보다는 초록색을 띠는 청사과와 비슷한 생김새를 지니고 있으며 사과를 생각하며 커스터드 애플의 식재료를 접근해 보는 시간을 가져보세요! 그리고 커스터드 애플에 대한 정보와 효능을 알아보았으며 다음 포스팅도 재미난 식재료의 정보와 효능을 가져오도록 하겠습니다.
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1. 정확한 정보제공을 위해 네이버 지식백과 커스터드 애플 등 전문지식 서비스를 참고하여 정리하였습니다.
2. 사용된 이미지는 픽사베이 / 백터이미지 등을 참고하였습니다.
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