더본코리아 백종원2

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  디지털 전환과 기술 접목: 더본의 미래 전략 이제부터는 더본코리아의 디지털 혁신, 기술 접목, 그리고 미래 외식 산업을 주도하는 전략까지 더 깊이 파고들겠습니다. 디지털 전환과 기술 접목: 더본의 미래 전략더본코리아는 단순히 전통적인 외식 프랜차이즈에 머물지 않는다. 오히려 최근 몇 년 사이, 외식업계 전반이 디지털화, 무인화, 스마트화로 급격하게 변화하는 상황에서 더본은 이 흐름을 기회로 전환하고 있다. 먼저 빽다방과 홍콩반점 일부 매장에는 무인 주문 키오스크와 스마트 POS 시스템이 도입됐다.고객은 대기 없이 간편하게 주문할 수 있으며, 본사는 이를 통해 데이터 기반 소비자 분석 및 예측이 가능하다.어떤 메뉴가 언제, 어디서, 얼마나 팔리는지를 실시간으로 분석함으로써 재고 관리, 신메뉴 개발, 프로모션 시점 선정 등 다양한 경영적 판단을 데이터.. 경제이야기/돈버는 기업이야기 2025. 4. 2.

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  더본코리아 : MZ세대를 사로잡는 백종원식 소통법 지금부터는 더본코리아 백종원이 어떻게 MZ세대와 소통하고,브랜드 충성도를 높이며, 예비 창업자에게 어떤 비전과 메시지를 전달하는지,이들의 성공 비밀을 알아보자.MZ세대를 사로잡는 더본코리아 백종원식 소통법더본코리아는 단순히 20~30대를 위한 브랜드를 만들지 않았다. 대신 MZ세대의 생활 방식과 가치관을 파고드는 방식으로 접근했다. 백종원은 방송과 유튜브를 통해 요리를 알려주지만, 그 속에 담긴 메시지는 단순한 레시피 공유가 아니다. 그는 “요리는 어렵지 않다”, “사람과 함께하는 것이 중요하다”는 메시지를 지속적으로 전달하며, 공감과 연결의 언어로 MZ세대와 소통한다. 이들은 기성세대보다 더 자율적이고 체험 중심적인 소비 패턴을 가지고 있다. 백종원은 이를 고려해 직접 매장에 방문하여 요리하는 모습, .. 경제이야기/돈버는 기업이야기 2025. 4. 1.