먹을수록 중독되는 '불닭볶음면' 시초, 삼양식품 기업 이야기-1
안녕하세요. 먹을 수 록 중독되는 '불닭볶음면' 모두가 잘 알고 계시죠?:)
'라면'에 대한 신념과 열정으로 국내 식품 산업에 큰 영향을 준 삼양식품 기업 이야기를 해볼까 합니다.
삼양식품의 기업소개, 창업배경 및 설립과정, 지속가능경영을 할 수 있는 이에 대해서 알아보겠습니다! 오늘도 여러분이 궁금해 할 만한 내용으로 찾아왔으니 끝까지 읽어주시면 감사하겠습니다:)
국내 최초의 라면 '삼양라면' 만든 기업이야기
1. 삼양식품 기업소개
대표자: 김정수,장재성
설립일자: 1961년 09월 15일
상장일: 1975년 06월 30일
주력업종: 라면,스낵,유제품,식용유,사료,향신료,제조,도매
주소: 서울특별시 성북구 오패산로3길 104 (우)02737
유일하게 주식이었던 잡곡 및 쌀, 그것마저 부족해서 허리띠를 졸라매야 했던 때,1960년대.
고 전중윤 선대회장은 먹을 것이 없어서 미군이 버린 음식으로 끓여 만든 '꿀꿀이죽'으로
한끼를 먹던 사람들을 보고 식량난 해결방안에 모색을 했다고 합니다.
그게 바로 지금의 국내 최초의 라면인 '삼양라면'으로 자리를 잡게 되었는데요:)
라면의 역사! 알면 알수록 깊이감이 전해지는데요. 함께 차근차근 알아볼까요?
2. 삼양식품 창업배경 및 설립과정
'삼양식품 '삼양라면의 탄생'
위의 글에서 말씀드렸지만, 대한민국의 최초의 라면으로 타이틀을 이어가고 있습니다.
국내의 식량 문제를 해결하기 위해서 만든 라면으로 당시 삼양라면의 가격은 10원 이었으며,
저렴한 가격임에도 불구하고 국민들의 마음과 배를 든든하게 채워주었답니다:)
국민들을 위해서 힘써주시는 분들이 있어서 지금의 대한민국이 만들어졌다고 생각하는데요.
'삼양식품 '삼양목장을 개척'
삼양라면의 탄생으로 라면 보급이 국민들에게 확대되자 식량난에서 서서히 해방이 되었는데요:)
이로인해서 고 전중윤 명에회장님은 "이번에는 어떤 식품으로 국민들의 배를 채워줄까?"
라고 생각하셨다고 해요. 힘을 쓰려면 단백질이 중요하기 때문에
쇠고기와 우유에 있는 단백질을 통해서 체력을 증진시키려고 했답니다.
그리하여 황무지나 다름없던 대관령이 지금의 삼양목장으로 바뀌게 되었답니다!
국민들에게 쇠고기와 우유를 공급하면서 건강 및 신체적인 부분을 강화시킬 수 있었는데요:)
'삼양식품 세계 알려 국가 경쟁력을 활성화'
삼양식품은 1970년대 초반에 우리나라 현재의 주 식품인 쌀의 지급이 처음으로 이루어졌다고 합니다.
식품 산업이 본격화 되었다고 해도 과언이 아니었죠. 삼양식품에서는 식품 연구소를 설립해서
제품 분석 및 품질 관리를 통해서 한국의 식성에 맞는 제품을 개발하기 위해 힘썼다고 합니다!
대관령에 목장을 건설해서 주요 원료 공급 역할을 거기서 톡톡히 했다고 하는데요.
라면스프 맛의 비결이라고도 할 수 있는 쇠고기 등 육류가 지급이 되고, 젖소를 키우면서
우유 및 유제품을 생산할 수 있는 원활한 공급의 역할을 했다고 합니다!
우리나라를 위해서 많은 노력을 해주신 분들 덕분에 저희가 이렇게 편안하게 살 수 있었던 것은 아닐까요?:)
1980년대 들어서 경영을 다각화 체제를 구축했는데요. 라면 이외에도 다른 여러가지 식품 제품을
개발해서 수출을 했다고 합니다. 특히 일본, 미주지역에 급격하게 수출 증대를 이루었다고 해요!
'삼양식품 글로벌 기업으로 자리잡기 까지의 노력'
1990년초와 2000년대에 우리나라에서 외환위기를 맞게 되는데요.
모두들 힘을 합쳐서 나아가기 위해서 단합심을 보여줬답니다. 삼양식품은 경영을 정상화 하고 나서
매년 무려 2,500억원 내외의 매출을 기록하면서 연 150~200억의 영업 이익을 냈는데요.
자리를 그렇게 잡아가면서 2010년대 '삼양라면'의 광고모델을 소녀시대로 정하면서
친구 같고 젊고 밝은 기업으로 도약하려고 하는 노력을 했다고 합니다.
드디어 처음으로 매운맛 볶음면이라는 '불닭볶음면 시초'가 여기서 새롭게 트렌드로
자리잡게 되었는데요.
불닭브랜드의 열풍은 현재까지도 꾸준하게 증가하는 추세라고 해요. 저도 불닭볶음면 중에서
까르보 불닭볶음면을 일주일에 1-2번은 꼭 먹고 있거든요.
지금까지 사랑을 받고 있는데 중독적인 맛이 한 몫 하는 것 같아요!
3. 삼양식품 지속가능경영을 추구하는 이유
'삼양식품의 안전보건환경'
삼양식품의 안전보건환경을 최우선으로 추구하면서 기업을 유지해 오고 있다고 해요.
안전하고 쾌적한 근무환경을 제공하면서 지구환경보전 및 미래세대의 삶 까지 내다보고
있다고 합니다. 기본적인 부분이 체계적으로 바로 잡아져 있기 때문에 지속가능경영이
이루어진다고 생각하는데요:)
'삼양식품의 경영방침'
1. 최고경영자는 선제적 안전보건관리를 통해 안전한 일터, 건강한 근로자를 구현한다.
2. 최고경영자는 안전보건관리체계 및 자기규율 예방체계를 구축하여
사업장의 위험요인 제거·통제를 위한 충분한 인적·물적 자원을 제공한다.
3. 안전보건환경 목표를 설정하고, 세부적인 실행계획을 수립하여 이행한다.
4. 기본과 원칙을 중시하는 안전보건환경관리에 노사가 화합된 조직문화를 확산한다.
5. 모든 구성원은 자신의 직무와 관련된 위험요인을 발굴하고 제거 및 개선한다.
6. 모든 이해관계자는 회사의 안전보건환경 방침과 요구사항을 준수하도록 한다.
7. 모든 구성원은 안전보건환경활동에 대한 책임과 의무를 성실히 준수토록 한다.
'삼양식품의 윤리 및 인권경영'
삼양식품이 글로벌 기업이 되기까지는 모두 이유들이 바로 여기에 있지 않을까 싶은데요.
정직과 신용이라는 경영이념을 갖추면서, 윤리적이고 투명하게 경영문화를 정착하기 위해서
윤리적인 행동을 원칙대로 했다고 합니다. 역시 원칙주의는 변함없는 사회의 문화인 것 같아요:)
1. 임직원 기본 윤리행동 원칙
2. 고객에 대한 윤리행동 원칙
3. 협력 업체에 대한 윤리행동 원칙
4. 경쟁업체에 대한 윤리행동 원칙
5. 주주 등 이해관계자에 대한 윤리행동 원칙
6. 국가와 사회에 대한 윤리행동 원칙
7. 부패방지에 대한 윤리행동 원칙
글을 마치며,
오늘은 대한민국의 '라면의 시초' 삼양식품 기업에 대해서 알아보았는데요.
많은 역사를 지니고 있었던 것 같네요. 대한민국을 위해서 힘쓴 기업이라는 것을 알고 나니까
불닭볶음면 앞으로도 꾸준히 먹을 것 같네요!
신뢰를 쌓기 까지는 정말 힘든 부분이라고 생각하는데, 고객중심의 체계적인 부분이 마음에 들었답니다!
앞으로도 우리의 라면의 맛을 책임지고 널리 알려주는 삼양식품! 여러분도 믿음이 가시나요?
삼양식품이 1편에서만 끝나면 아쉬울 것 같아서 2편도 준비를 해보았습니다:)
더욱더 흥미롭고 재밌는 이야기로 다시 돌아올테니까 기다려주세요! 감사합니다 ^^
글.이미지 출처: 삼양식품 공식홈페이지 및 네이버 나무위키 등에서 참고 하였습니다.
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