타마린드 요리1

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  타마린드의 정보와 효능, 부작용 타마린드의 정보와 효능, 부작용 안녕하세요. 완두콩처럼 껍질 속에 열매가 존재하는 것처럼 타마린드도 갈색을 띠는 껍질 속에 열매가 존재를 하는 과일이며 타마린이라고 부르기도 합니다. 우리나라에서는 낯설게 느껴지는 식재료이며 주로 열대지방에서 활발히 생산이 되고 있는 과일입니다. 따라서 오늘은 타마린드의 역사, 타마린드의 특징, 타마린드의 효능, 타마린드의 영양성분, 타마린드의 부작용, 타마린드 구입요령 등 다양한 정보들을 보도록 하겠습니다. ▶타마린드의 역사 타마린드는 오래된 역사를 지니고 있으며 예로부터 재배하고 이를 식용을 해오던 식재료입니다. 타마린드는 점차 중동지역, 동남아지역에 전파하게 되고 현재에 들어서면서 여전히 인기를 누리고 있는 식재료이며 이를 활용한 요리를 만들어 섭취를 합니다. 타마린.. 건강백과 2023. 1. 31.