맥도날드맥너겟1

• 

  햄버거 드라이브 스루로 유명한, 맥도날드 기업 이야기-3편 햄버거 드라이브 스루로 유명한, 맥도날드 기업 이야기-3편 안녕하세요. 맥도날드 기업 3편으로 돌아오게 되었는데요. 오늘은 맥도날드의 새로운 기술 및 발명과, 대표메뉴 등 관련해서 알아보도록 하겠습니다. 오늘도 집중해서 자세하게 읽어주시길 바랍니다:) 1. 맥도날드(McDonald) 기술 및 발명에 관해 -맥도날드의 스피디한 시스템 맥도날드 형제가 1948년에 레스토랑을 오픈하면서 도입했던 방법이 있는데요. 주방 시스템을 스피디하게 해서 패티를 굽고, 드레싱 바르고, 재료를 조립해서 포장하는 식품 제작을 했다고 합니다. 각 공정들을 세분화 해서 분업하는 공장식 작업 방식을 했는데요. 햄버거를 굽는사람, 드레싱 바르는 사람, 주문받는 사람, 감튀 튀기는 사람, 밀크셰이크 만드는 사람 등 분업을 하는 방식으.. 경제이야기/돈버는 기업이야기 2023. 7. 30.