마늘의 특징1

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  마늘의 정보와 효능 일해백리 마늘의 정보와 효능 안녕하세요. 단군신화 때 마늘이 언급되면서 기원전부터 마늘이 존재하고 있음을 의미하고 있습니다. 마늘은 강렬한 향과 매운맛과 단맛을 지니고 생으로 먹는 것보단 양념소스 혹은 쌈채소와 같이 먹습니다. 마늘을 활용한 요리는 풍미를 더해주고 감칠맛을 돌아 식욕을 돋아줍니다. 따라서 오늘은 마늘의 기원, 마늘의 역사, 마늘의 효능, 마늘의 영양성분, 마늘 구입요령 등 다양한 정보와 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 마늘의 기원 마늘의 정확한 원산지는 알 수 없으나 마늘의 어원이 몽골에서 유래되었다고 추측하고 있습니다. 중앙아시아지역의 초원지역에서 자라오던 식물이고 인류에 의해서 재배가 시작되었습니다. 인류가 재배하던 마늘은 유라시아와 아프리카 대륙에 전파되었고 16세기 유럽에서 아메리카.. 건강백과 2022. 8. 28.